I prodotti di “Agnes & Luis” nascono dall’uso di materie prime locali, selezionate con cura in base alla stagionalità e trasformate con dedizione, rispettando i tempi di maturazione.
La nostra passione per l’autenticità, unita a un’incessante ricerca di scoperta nella vita, ci motiva a rielaborare ciò che ci è familiare
L’esempio dei miei genitori ha lasciato un’impronta indelebile nella mia esistenza e nella mia professione. Essi vivevano in perfetta sintonia con i ritmi e le fasi naturali, coltivando la loro terra con impegno e onorando con profondo rispetto ogni persona, animale e pianta.
Questa filosofia di vita e questo approccio all’esistenza hanno dato vita al mio progetto, “Agnes & Luis”.
Othmar Raich
Noi selezioniamo, conserviamo, affumichiamo e imballiamo. In questo modo, preserviamo la sostenibilità del sapore genuino, che può così raggiungere le vostre case.
Ogni nostro prodotto è un’espressione del suo pieno potenziale, veicolando il calore del sole dell’Alto Adige e portando gioia alle persone in ogni luogo e momento del pasto, trasformandolo in un’esperienza di puro piacere.
Attualmente i nostri prodotti sono disponibili esclusivamente al ristorante Miil e all’EssBar, il Bistro’ del Kränzelhof.
Vi aspettiamo con gioia per farvi scoprire e assaporare le nostre specialità.
Agnes & Luis Srl
Gampenstraße 1 | via Palade 1
I–39010 Tscherms | Cermes
Partita IVA: 03121710218 / SDI. : W7YVJK9
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